什么是食品吸塑包裝?通俗的來講,食品吸塑包裝就是我們?nèi)粘I钪谐3R姷降乃芰贤鈿ぁ?br />食品吸塑包裝的主要功能是保護食品,使之便于攜帶、運輸和保存,它與人們的生命健康息息相關。因此,為防止食品污染、變質(zhì),不僅要求食品包裝外形美觀、實用性強,更重要的是要提高質(zhì)量,以確保食品安全,這無疑對食品吸塑包裝制品提出了更高的要求。食品吸塑包裝盒需要具有與一下的特質(zhì):
1.有適當?shù)淖韪粜裕缬椭称芬蟾咦柩跣院妥栌托?,干燥食品要求高阻濕性,芳香食品要求高阻異味性;果品、蔬菜類鮮活食品又要求包裝有一定的氧氣、二氧化碳和水蒸氣的透氣性。
2.良好的機械性能,主要包括材料的抗拉伸強度,耐撕裂、耐沖擊程度等;有良好的化學穩(wěn)定性,不應與內(nèi)裝食品發(fā)生任何化學反應,確保食品安全。另外,塑料食品包裝還要有較高的耐溫性,適合食品的高溫消毒和低溫儲藏等特點。
目前,在眾多的食品包裝材料中,塑料制品及復合包裝材料占有舉足輕重的地位,但因塑料材料自身存在的缺陷,如對環(huán)境的污染以及對人體的負面影響等問題,其耐溫性和阻隔性總體還不如金屬和玻璃等容器。但不久的將來,吸塑包裝行業(yè)通過不斷的革新將會取而代之,或許在我們的消費中又會產(chǎn)生一種新資源。
因此,快速發(fā)展的食品給社會帶來了挑戰(zhàn),尤其是塑料制品產(chǎn)業(yè)提出新的課題——這就是改善已有的塑料性能,開發(fā)新型品種,提高可循環(huán)能力減少負面影響,以保護環(huán)境,造福人類。